Niečo sladké ku káve vyberte si z našej ponuky tu
Balíček káv vhodných na prípravu veľmi horkého espressa z ponuky Zlaté Zrnko. Spoznajte najvhodnejšie kávy na espresso s veľmi horkým chuťovým profilom.
Vybrali sme pre vás 5 káv, ktoré sú podľa nás najvhodnejšie na prípravu v domácich aj profesionálnych espresso strojoch a pripravený espresso nápoj má výraznú horkú chuť.
Balenie: 5 x 200g
Hamlet – zmes 50% arabika 50% robusta – neobvykle príjemná horká chuť robusty je sprevádzaná výraznou čokoládovou chuťou arabiky
Otello – zmes 65% arabika 35% robusta – jednoduchá horká chuť arabiky doplnená príjemnou nevýraznou chuťou robusty
Smrťák – zmes prevažne robusta – zmes kvalitnej a silnej robusty osladená štipkou jemnej arabiky, ktorá robí túto veľmi silnú kávu jemnejšou
Oliver – zmes 90% arabika 10% robusta – súzvuk chutí orieškov a horkých čokolád vo výraznej káve vhodnej najmä na prípravu kapučína
Olívia – zmes 100% arabika – jednoduchá horká chuť arabiky v káve s dochuťou horkej čokolády
Praženie: stupeň praženia jednotlivých káv nájdete na stránke: Viac informácií o pražení
Každá zmes Zlaté Zrnko je výsledným súzvukom chutí káv z ktorých je zložená a je namiešaná podľa chutí ľudí. Zmesi Zlaté Zrnko miešajú talianski odborníci v laboratóriách priamo v prístave. Miešajú sa z rôznych zdrojov tak, aby každý mesiac, každý rok mali rovnakú výslednú chuť.
Kávy s jediným pôvodom Zlaté Zrnko sú vyberané odborníkmi na kvalitu a degustátormi, preto získavame tie najzaujímavejšie kávy z výnimočných kávových krajín a oblastí. Farmári za tak výnimočnú kvalitu dostávajú zaplatené viac ako je bežné prostredníctvom Fairtrade.
Dobrá rada: Podmienkou chutného nápoja je, aby espresso káva bola dobre vyextrahovaná – správne nastavenie mletia, vďaka ktorému bude mať espresso tmavo-zlatistú penu. Ak je pena veľmi svetlá, nastavte jemnejšie mletie, alebo väčšiu intenzitu – množstvo zomletej kávy, ak je pena veľmi tmavá a káva tečie pomaly, nastavte mierne hrubšie mletie.
| Vlastnosti | |
| Hmotnosť | 1 kg |
